Dalszövegek
 Megjelenítés módja:
 
Előző 1 1592 1 2 ... 1633  Utolsó


Zölddió-lik?r

Hozzávalók

      A június végi napokban ehhez a kávébarna, illatos lik?rhöz ép, de még éretlen, azaz zöld diót szedjünk. 15-20 szemet jól megmosunk és elnegyedelünk, majd egy nagyobb (2-2,5 literes) bef?ttesüveg aljára szórjuk, és egy liter grappát (víztiszta olasz pálinka friss bortörkölyb?l) öntünk rá. Ezt a pálinkát helyettesíthetjük 40%-os tiszta szesszel is. Egy hónapon át meleg, napos helyen érleljük, hetente egyszer-kétszer megkeverjük. A hónap elteltével s?r? vásznon átsz?rve tiszta üvegbe töltjük. Fél rúd fahéjat, egy egész szál vaníliát, egy egész szerecsendiót, 5 szem szegf?szeget beledobunk, és lefedve újabb négy hétig érleljük. A második hónap elmúltával 35 deka cukrot két deci vízzel addig f?zünk, amíg a cukor teljesen feloldódik. Kih?tjük, és a f?szeres párlatra öntjük. Jól összekeverjük, üvegekbe töltjük, lezárva h?vös helyre állítjuk. Körülbelül egy évig tartható el.



Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
MagyarEnglish
Webmester  | Felhasználási feltételek  | Oldaltérkép  | CPS Portal Engine  | Impresszum  | Személyes adatok védelme

©2019 4WAY