Letöltések
 Megjelenítés módja:
 
Előző 1 1411 1 2 ... 1500 1633  Utolsó


Márványos csillagsaláta

Hozzávalók

4 kis csillagtök
1-2 savanykás nyári alma
1 csokor metél?hagyma
1 cikória vagy
15 dkg kínai kel
15 dkg márványsajt
a mártáshoz:
1 kiskanál mustár
1,5 kiskanál citromlé
2 ev?kanál olívaolaj
só, ?rölt bors
2 ev?kanál pirított
napraforgómag

      A kis csillagtököket félbevágjuk és belsejüket karalábévájóval kivájjuk. A tökfeleket és a bels?t 5 perc alatt sós vízben el?f?zzük. A mártáshoz valókat összekeverjük és jól megborsozzuk. Az almákat kicsumázzuk, héjastul felszeleteljük, kockákra aprítjuk és azonnal a mártásba keverjük. A cikóriát vagy a kínai kel fehér szárát vékony csíkokra vágjuk, a metél?hagymát fel-aprítjuk, és a feldarabolt sajttal együtt az almás mártásba keverjük. A csillagtökbels?t hozzáadva a salátát töktekn?kbe púpozva kínáljuk.


Elkészítési id?: 20 perc.
Egy adag: 283 kcal / 1183 kJ.
Italajánlat: félszáraz fehérbor Tokaji Hárslevel?.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
MagyarEnglish
Webmester  | Felhasználási feltételek  | Oldaltérkép  | CPS Portal Engine  | Impresszum  | Személyes adatok védelme

©2019 4WAY