Dalszövegek
 Megjelenítés módja:
 
Előző 1 241 1 2 ... 250 500 750 1000 1250 1500 1633  Utolsó


Joghurtos-ropogós csirkemell

Hozzávalók

4 fél csirkemellfilé
4 dl natúr joghurt
2 gerezd fokhagyma
fél mokkáskanál gyömbérpor
só, 1 csomag natúr sós
a sütéshez:
olaj

      A filéket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, majd kissé kiverjük. Széleit, inas részeit bevágjuk. A joghurtot a zúzott fokhagymával, a gyömbérporral f?szerezzük, enyhén megsózzuk, majd a húst beleforgatjuk úgy, hogy az ízes keverék mindenhol bevonja. Folpackkal letakarva egy éjszakán át érleljük, ezalatt a csirkemell a f?szeres joghurtot magába szívja. A sós kekszet kávédarálóban meg?röljük, a hússzeleteket ebben meghempergetjük. Kb. egyujjnyi forró olajban oldalanként 3-3 percig sütjük. Ha nem készül el egy fordulóra, akkor az olajat át kell sz?rni egy másik serpeny?be, ebben kell megsütni a többit.


Elkészítési id?: 30 perc + érlelés.
Egy adag: 358 kcal / 1497 kJ.
Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
MagyarEnglish
Webmester  | Felhasználási feltételek  | Oldaltérkép  | CPS Portal Engine  | Impresszum  | Személyes adatok védelme

©2019 4WAY