Fényképek
 Megjelenítés módja:
 
Előző 1 235 1 2 ... 250 500 750 1000 1250 1500 1633  Utolsó


Hagymás tojásban sült csirkemellfilé

Hozzávalók

4 fél csirkemellfilé
kb. 1 kiskanál só
3 ev?kanál finomliszt
2 tojás
1 mokkáskanál ?rölt bors
1 nagy vöröshagyma
4-5 vékony szelet húsos szalonna
2 dl tejföl
a sütéshez:
olaj

      A csirkemellet kisujjnyi csíkokra vágjuk, megsózzuk, és a lisztben meghempergetjük. A tojásokat a maradék liszttel simára keverjük, majd 1-2 ev?kanál vizet adunk hozzá, hogy s?r? massza legyen bel?le. Kissé megsózzuk, a borssal és a lereszelt vöröshagymával f?szerezzük, a húscsíkokat beleforgatjuk. Kb. ujjnyi forró olajban épp csak pár per percig cig sütjük, amíg a bundája összeáll. Sz?r?lapáttal kiemeljük, lecsöpögtetjük, egymás mellé tepsibe rakjuk. A szalonnát kis darabokra vágjuk, és minden kis húscsíkra rakunk bel?le egyet. A maradék tojásos masszát a tejföllel összekeverjük, egyenletesen a tepsi tartalmára locsoljuk, végül forró süt?ben 20 percig sütjük. Burgonyapüré és valamilyen friss saláta illik hozzá köretnek.


Elkészítési id?: 40 perc.
Egy adag: 630 kcal / 2934 kJ.
Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
MagyarEnglish
Webmester  | Felhasználási feltételek  | Oldaltérkép  | CPS Portal Engine  | Impresszum  | Személyes adatok védelme

©2019 4WAY