Fényképek
 Megjelenítés módja:
 
Előző 1 75 1 2 ... 250 500 750 1000 1250 1500 1633  Utolsó


Nagyi-féle rokfortkrém

Hozzávalók

15 dkg rokfort
10 dkg vaj
a besamelmártáshoz:
2 dkg vaj
1 dkg finomliszt
1 dl tej

      Ezt és a következ? receptet nagyanyai örökség. A rokfortot (márványsajtot) lereszeljük és a habosra kevert vajjal eldolgozzuk. Ebben semmi újdonság nincs! A nagyié viszont pille könny? és még habosabb volt, mégpedig azért, mert finom besamelmártást készített, ezt hagyta kih?lni, majd apránként a rokfortos vajhoz adta. Olykor egy kevés vöröshagymát is reszelt bele. Kenyérre kenve, paradicsommal, retekkel vagy paprikával uzsonnára, vacsorára is ajánlott


Elkészítési id?: 40 perc.

Italajánlat: száraz fehérbor..
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
MagyarEnglish
Webmester  | Felhasználási feltételek  | Oldaltérkép  | CPS Portal Engine  | Impresszum  | Személyes adatok védelme

©2019 4WAY