Letöltések
Previous 1 771 1 2 ... 1000 1250 1500 1633  Last


Csuszi, a nyers lecsó

Hozzávalók

1 közepes vöröshagyma
8 közepes paradicsom
2 húsos zöldpaprika
1 er?s paprika

4 dl tejföl

      A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk. A paradicsomok szárát kimetsszük, majd a szemeket meghámozzuk. Úgy a legkönnyebb, ha a tetejüket bemetsszük, majd egy pillanatra forró vízbe dobjuk. Lesz?rjük, utána kis kockákra vágjuk, ahogyan a kicsumázott paprikákat is. (A paradicsomhámozás másik módja, ha néhány percre mélyh?t?be tesszük, a kemény szemekr?l meglep?en könnyen lehúzható a héj.) Mindezeket jól összekeverjük, kissé er?sebben besózzuk és 1 órára a h?t?szekrénybe tesszük. Ha jól leh?lt, és levet is eresztett, a tejfölt hozzáadjuk. Zsemlével tálalva kit?n? reggeli vagy vacsora. A diétázók a zsemlét elhagyhatják, s?t a tejfölt is fölcserélhetik kefirrel vagy joghurttal. Letakarva, h?t?szekrényben 2-3 napig biztosan eláll.


Elkészítési id?: 25 perc + h?tés.
Egy adag: 263 kcal / 1100 kJ.
Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó ÉrtékelésNehézségDátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

KategóriaHozzávalóMennyiség
Login
Password
NewbieLogin
NOTE: The hungarian version is more up to date.
MagyarEnglish
Webmaster  | Terms and Conditions  | SiteMap  | CPS Portal Engine  | Privacy Policy  | Webmaster

©2019 4WAY