|
|
Ufra Kebab
Hozzávalók
(4 személyre)
40-40 dkg kicsontozott borjú és bárányhús 1 kiskanál só 1 mokkáskanál ?rölt fehér bors fél kiskanál csíp?s paprikakrém 1 ev?kanál olaj
A kétféle húst a sóval borssal, pirospaprikával alaposan összegyúrjuk.
A masszát 8 részre osztjuk és egyenként megolajozott nyárs vagy hurkapálcika köré formáljuk úgy, hogy kb. 10 centi hosszú, 2-3 centi magas húsrudak legyenek. Forró parázs fölött 5-6 perc alatt megsütjük
Elkészítési id?: 20 perc.
Egy adag: 389 kcal / kJ.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|
|
|
|
|
|
|
|