Csilisbab recept ala Kollega
Hozzávalók 40 főre
vörösbabkonzerv 8 kg (kb 25 dobi a default) darált sertéshús: 5-6kg
paradicsomsűrítmény (üveges aranyfácán) 1,5-2 kg (kb 6-7 üveg a default)
vöröshagyma 2 kg
étkezési paprika 2 kg
kukoricakonzerv 3kg
fűszer: 5 csomag kotányi csemeg chili con carne
3 csomag egyéb chili ami csípős
só vegyünk egy kilóst oszt meglátjuk
olaj: egy üveg aztán meglátjuk
1 tábla étcsokoládé
Elkészítés
a húst olajon megpirítjuk (kb 20 perc)
a paradicsomsűrítményt a fűszerekkel ráterítjük -ha már puha a husi
(kb +1,5 óra), akkor hagyma és paprika egyszerre mehet bele, melyeknek
alakja ruszitkus légyen
ha ezek is puhák, akkor bab, kukorica és étcsoki és belevándorol, ám
már csak 10 percet rotyogttjuk őket együtt és kész is a finom CSB. :D
Forrás:
Receptek Bálinttól
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|