Sóspogácsa

Hozzávalók

---

      Sóból, vízb?l és els?lisztb?l, esetleg paprikából készítették. Az erjesztett kenyér megjelenése el?tt, a kása mellett a f? étkek közé tartozott. Tenyérnyi nagyságúra és ujjnyi vastagságúra gyúrták. Valamikor "hamuban sült", ma kemencében sütik. Tették káposztalevélre is, tetejét kockásan bevagdosták, volt perec illetve karika alakú változata is.

---

Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése

Felhasználó		Értékelés	Nehézség	Dátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

Kategória	Hozzávaló	Mennyiség