Tésztatáska

Hozzávalók

---

      Jó sok sós szalonnát vasfazékban megpirítanak, paprikát tesznek bele, egy kis vizet öntenek rá, ebbe sót és egy fél marék köleskását tesznek. Mikor fakadni kezd, ráteszik a jó apróra tört tésztát. Mikor a levét elf?tt, nem szabad tovább kavarni, csak forgatni. Ha az étel jól összeáll, de nem ragad a bogrács falához, megfordítják kanállal a széleit lenyomkodják, hogy a teteje domború legyen. Utána nem lángoló t?zön szépen lassan hagyják sülni.

---

Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése

Felhasználó		Értékelés	Nehézség	Dátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

Kategória	Hozzávaló	Mennyiség