|
Receptek » Húsos káposzta vagy toros káposzta | | |
|
2024.Máj.15. |
|
Húsos káposzta vagy toros káposzta
Hozzávalók
A savanyú káposztát, ha nagyon savanyúvízben kissé megmossák, majd a nagy fazék alján egy sort elterítenek bel?le. Erre jön egy sor vágott hús, rendszerint a zsírosabbjából, fejb?l, oldalasból, majd megint egy sor káposzta és megint a hús. Legfelöl megint csak káposzta kerül. Ekkor annyi vizet öntenek rá, amennyi ellepi. F?szerként csak bors, babérlevél, meg só kerül bele. Jó er?sen felf?zik, majd s?r? vöröshagymás rántást öntenek bele, és tovább forralják. Néhol tejfölt is habarnak hozzá.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|
|
|
|
|
|
|
|