|
|
Makrancos süt?tökfelfújt
Hozzávalók
30 dkg sült süt?tök 8 dkg méz 3 dkg étkezési búzakeményít? 4 tojás 30 dkg tehéntúró 2 ev?kanál citromlé csipetnyi ?rölt fahéj és ?rölt koriander a forma kikenéséhez: vaj
A megsült tök húsát kikanalazzuk, összetörjük. A mézet, a búzakeményít?t, a tojások sárgáját meg az áttört túrót hozzáadjuk. A citromlével, az ?rölt fahéjjal és korianderrel f?szerezzük, végül a tojások fehérjéb?l vert habot is beleforgatjuk. A masszát vajjal kikent formákba vagy t?zálló tálba töltjük, és el?melegített süt?ben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses süt?ben 165 °C) 35-40 perc alatt megsütjük.
Elkészítési id?: 55 perc + a tök sütése.
Egy adag: 361 kcal / 1509 kJ.
Italajánlat: édes fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|
|
|
|
|
|
|
|