Fehérboros póréhagyma

Hozzávalók

---

      2 karcsú póréhagymát megtisztítunk, és 2 centis darabokra vágunk. Serpeny?ben 4 ev?kanál megforrósított olajon megfuttatjuk, de miel?tt megpirulna, egy kevés vizet öntünk alá. 6-8 perc alatt roppanósra pároljuk. Közben elkészítjük ugyanazt a mártást, amelyet a fürjtojásokhoz. Tálaláskor ebben forgatjuk meg a póréhagymát.

---

Elkészítési id?: 25 perc.

Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu

Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése

Felhasználó		Értékelés	Nehézség	Dátum
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez

Kategória	Hozzávaló	Mennyiség