|
Receptek » Sós sütemény mikróhullámú süt?ben | | |
|
2024.Máj.16. |
|
Sós sütemény mikróhullámú süt?ben
Hozzávalók
1 csomag (40-50 dkg) mélyh?tött leveles vajastészta a díszítéshez: 4 tojássárgája só reszelt sajt mák szezámmag, tört koriander köménymag a nyújtáshoz: liszt
A mélyh?tött leveles vajastésztát egy kissé hagyjuk felengedni (mikrohullámú készülékben is lehet), majd 4 részre osztjuk. (Egy pirítótálnyi süteményhez ugyanis kb. 10 deka kell, amit csak közvetlenül a szaggatás el?tt szabad kinyújtani.) Belisztezett deszkán egy adagnyi tésztát vékonyra nyújtunk, és tetszés szerinti formákra vágunk. Lehet bel?le stangli, apró pogácsa, csavart masni, csillag, hold, szív, minél többfajta és alkalomhoz ill?bb, annál jobb. A süt?tálba rakott sütemények tetejét a simára kevert tojássárgájával megkenjük, óvatosan megsózzuk, és a
f?szerek valamelyikével vagy mákkal, reszelt sajttal megszórjuk. Pirító (crisp) fokozaton
6 percig sütjük. Így járunk el a maradék tésztával is. Ha kih?lt, a készülékben közepes fokozaton meg is lehet melegíteni.
Elkészítési id?: 15 perc.
Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|
|
|
|
|
|
|
|