|
|
Cukkini párizsiasan
Hozzávalók
50 dkg cukkini só a bazsalikommártáshoz: 12 dkg krémsajt 2 ev?kanál tejszín 1-1 csokor bazsalikom és petrezselyem egy kis vöröshagyma só a bundázáshoz: 1 tojás 4 ev?kanál liszt a sütéshez: olaj
A mártáshoz valókat, a megtisztított zöld f?szert és a hagymát is beleértve, turmixoljuk, és tálalásig hidegre tesszük. A cukkinit megmossuk, hosszában 3 milliméter vastag szeletekre vágjuk. Megsózzuk, majd felvert tojásba és lisztbe forgatjuk, forró olajban oldalankét 5-5 percig sütjük. A jéghideg mártással tálaljuk.
Elkészítési id?: 25 perc.
Egy adag: 321 kcal / 1342 kJ.
Italajánlat: száraz fehérbor.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|
|
|
|
|
|
|
|