|
|
F?szeres tojás
Hozzávalók
(8 személyre) 4-5 gerezd fokhagyma 4 babérlevél 1-1 kiskanálnyi koriandermag és borókabogyó 2-3 pici er?s paprika 2 liter víz 4 ev?kanál só 24 f?tt tojás a tálaláshoz: olaj, ecet
A fokhagymát megtisztítjuk és a többi f?szerrel együtt a vízbe szórjuk, megsózzuk, 2-3 percig forraljuk. Amíg még meleg, a tojásokat belerakjuk. Letakarva h?t?szekrényben minimum 3, maximum 7 napig érleljük. Tálaláskor a tojást meghámozzuk, félbevágva tányérra rakjuk és egy kevés olajjal meg ecettel meglocsoljuk.
Elkészítési id?: 20 perc + érlelés.
Egy adag: 200 kcal / 836 kJ.
Italajánlat: világos sör.
Forrás: www.eszemiszom.hu
Megjegyzések: Megjegyzés hozzáfűzése
Felhasználó | | Értékelés | Nehézség | Dátum
|
---|
Még senki nem fűzött megjegyzést a recepthez |
Kategória | Hozzávaló | Mennyiség |
---|
|
|
|
|
|
|
|